Aktiv und erfolgreich Frische im Markt demonstrieren
Wer mit einer Bäckereifiliale einen lukrativen Standort in der Vorkassenzone das Potential voll ausschöpfen will, der muss etwas bieten. Dies trifft 100%ig auf das Einrichtungs- und Verkaufskonzept dieses aktuellen Outlets von Müller-Brot im HIT-Markt zu, dessen gemeinsam mit Aichinger-MP entwickeltes Design künftig den Stil neuer Filialen prägen wird.
Mittelpunkt und für den Kunden deutlich hervorgehoben ist die Snack-Zubereitung direkt vor der Backstation, in der nahezu 70% des Sortiments vor Ort gebacken werden. Eine großzügige Lösung mit durchdachtem Handling, die handwerkliche Aktivität vermittelt und die Betonung auf absolute Frische legt. Dieses Aktionszentrum verbindet auch die beiden optisch unterschiedlich gestalteten Angebotsbereiche und damit zwei Kontraste: rechts das gesamte Backwarensortiment vor elfenbeinfarbener Kulisse, das Brotregal dunkel eingerahmt, davor die elegante VERSIO-Thekenlinie mit gerundetem Glasaufsatz. Links dominiert im Snackbereich die tabakfarbene dunkle Stilrichtung, präsentiert wird in der GOURMET-Theke mit schwenkbarem geradem Glasaufsatz. Angeschlossen ist eine Kaffee-Bar für den eiligen Gast. Die offene, nur durch ein Geländer abgetrennte Gestaltung des eigentlichen Bistro-Sitzbereich mit den eindeutigen hell/dunklen Stilmerkmalen in sonnengelber Wohlfühlatmosphäre überzeugt den Gast: Hier erwarten dich Kaffeegenuss, frische Snacks und das erstklassige Sortiment von Müller-Brot!
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