Einkaufen in neuer (Frische-)Dimension
Frische, Vielfalt, Service und Qualität. Vier Worte - ein Name: Manfred Gebauer. Der Lebensmittelhändler aus Göppingen hat in Filderstadt-Bonlanden einen der modernsten Supermärkte mit rund 5.000 qm Verkaufsfläche eröffnet. "Unsere Stärke ist eine konsequente Qualitäts- und Frischestrategie!" lautet hierbei das Leitmotiv. Das gilt insbesondere für die Bedienabteilungen - schon mehrfach erhielt Gebauer dafür hohe Branchen-Auszeichnungen.
Im Rahmen der Gesamtplanung und -gestaltung durch die Abteilung Ladenplanung & Design der EDEKA Südwest brachte AICHINGER seine Erfahrung im Frische-Thekenbau ein: Auf über 40 Meter Gesamtlänge addieren sich die Bereiche Fisch, Käse, Oliverie, Imbiss und Fleisch/Wurst, nahezu durchgängig mit der SIRIUS®plus-Thekenlinie mit ARS-Hygienesystem und Nachtabdeckung. Oliverie und Verzehrbereich wurden mit dem patentierten GOURMET-Glasaufsatz mit dreh- und schwenkbaren Scheiben ausgestattet. Im Bereich Fisch kommt ein kühlunterstütztes Eisbett der Ausführung "SIRIUSFisch" zum Einsatz, im Bereich Käse das spezielle Klima-Kühlkonzept "SIRIUSKäse".
"Wir wollen hier den Markt des 21. Jahrhunderts zeigen", sagt Manfred Gebauer. AICHINGER ist stolz darauf, das Unternehmen Gebauer und die EDEKA Südwest dabei zu begleiten.
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