Die Fakten | AICHINGER Leistungen | ||
Größe | ca. 940 m² | Konzept, Funktionsplanung, Design | |
Lage | Innenstadt | ||
Sortiment | Gastronomie | ||
Berater/Planung | Reinhard Meisel, Sigrun Eichler | ||
Genusserlebnisse hoch über den Dächern von Frankfurt
... wer dabei auf seine Kosten kommen will, der ist im neuen DINEA-Restaurant in der GALERIA Kaufhof, An der Hauptwache genau richtig.
Bei diesem Marktplatz-Konzept wird nichts dem Zufall überlassen. Unter dem Motto "Gutes.Frisch.Genießen" hat man sich komplett dem Fresh-Flow-Prinzip verschrieben und demonstriert dies eindrucksvoll jeden Tag aufs Neue. An 10 verschiedenen Servicestationen - von der Saftbar über Pizza, Pasta, Grillstation bis hin zur Wok-Küche - werden die Mahlzeiten frisch zubereitet, selbst die Pasta ist hausgemacht. Täglich werden die Zutaten frisch angeliefert und direkt vor den Augen der Kunden verarbeitet - das demonstriert Qualität und Frische.
Bereits bei der Premiere in Sulzbach war das AICHINGER-Planungsteam um Architekt Reinhard Meisel maßgeblich bei der Entwicklung des Konzepts beteiligt. "In puncto Größe, Frequenz und Logistik setzt das DINEA-Restaurant in Frankfurt neue Maßstäbe" so Reinhard Meisel. Die Kunden haben hier noch mehr Einsicht in die Rückbereiche, alles ist konsequent transparent. Nach 6-wöchigem Komplettumbau wurde letzten Herbst Eröffnung gefeiert.
Den Gästen stehen fast 400 Sitzplätze in verschiedenen Bereichen zur Verfügung - hinzu kommt eine der schönsten Dachterrassen Frankfurts mit modernsten Loungemöbeln und einem unvergleichbaren Blick auf die Frankfurter Skyline.
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