News: AICHINGER ist die No.1 für individuelle Erfolgskonzepte - Konzeption, Ladeneinrichtung, Ladenbau, Gastronomie, Hotel, Einrichtung

Elephant Hill - New Zealand

Die Fakten			AICHINGER Leistungen
Größe	Restaurant: 260 m² Kitchen: 60 m2 Terrace: 156 m2		Innenarchitektonische Planung und Umsetzung des Restaurationsbereiches sowie der Küche, Fertigung, Lieferung, Montage.
Lage	Vineyard, New Zealand

Ferne Weine - exklusiv und edel präsentiert

Als Roger Weiss mit seiner Ehefrau 2001 erstmals Neuseeland besuchte, war die Idee vom eigenen Weingut schneell geboren. Bereits 2003 trat Weiss dann an die Einrichtungsspezialisten von Aichinger heran, kannte man sich doch sich bereits aus früheren Projekten. Der Chef der Projektentwicklungsgesellschaft mfi und Aichinger hatten bereist mehrfach erfolgreich zusammengearbeitet - diese Zusammenarbeit sollte nun mit der Gestaltung des Restaurationsbereiches auf Weiss' Weingut in Neuseeland fortgesetzt werden.
In traumhafter Lage galt es hier, ein Restaurant sowie eine Weinverkostung der Spitzenklasse einzurichten.
Highlight des Restaurants ist unzweifelhaft der Flaschenturm, der, komplett aus Eichen-Vollholz, von innen gekühlt wird. Die vielfach prämierten Weine werden von hier aus direkt verkauft.
Ebenfalls ein optisches Highlight: die Akustikpanele, auf denen eine ganze Geschichte erzählt wird. Die Resopalplatten wurden dafür mit einem speziellenVerfahren bedruckt und anschließend mit Hunderttausenden von Löchern versehen, um Schall zu absorbieren. Die Küchenexperten von Kiesel übernahmen die Planung, Fertigung und Umsetzung der Profiküche.

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